トピックス 脂肪にはどの程度の断熱効果があるのか？
これで何度目か覚えていないですが、改めてダイエットを始めてから1年が経過しました。下のグラフは、この2020年1年間の体重変化を毎日記録したものです。９０キロ近くあった体重をこの１年で８０キロ弱までおよそ１０キロ落とすことができました。 グ...
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トピックス 小麦粉の代わりになる注目の「サイリウム」とは？
サイリウムは何からできている？ エダウチオオバコという植物の種子 みなさんは、「サイリウム」とか「サイリウム・ハスク」とかお聞きになったことはありますか？「サイリウム」は「エダウチオオバコ」の種子からできる炭水化物のことを指します。 エダ...
トピックス 連続的に血糖状態をモニターできる FreeStyle リブレ 導入編
糖質制限や低炭水化物ダイエット、ケトジェニックダイエットは、要するに血糖値をいかにコントロールするかで、糖分が余分な脂肪になることを防ぐダイエット方法です。もちろん糖尿病の方も血糖値をコントロールしないといけないのですが、糖質を制限してダイ...
トピックス Aliexpressで血糖値測定器を買って使ってみた
Aliexpressとは 今回の新型コロナの影響で、ソフトバンクは１．４兆円の赤字を出しましたが、その赤字を埋める最大の手段が、中国EC最大手のアリババ（アリババ株価）株を１．２兆円で売却することだとのことです。 なぜソフトバンクがこのア...
ロカボ 太りやすい食べ物、太りにくい食べ物
太りやすい ≠ 高カロリー 食べても太らない食べ物は、言い換えますと食べても脂肪に変わらない、変わりにくい食べ物ということができます。一般的には、カロリーの低い食べ物とも言えます。 カロリーの計算は、食品に含まれるたんぱく質（g）を４倍...